Michael Magnussen iTALIENSKE VINE & DELIKATESSER APS
Der vil løbende komme nye datoer med vinsmagning
iTALIENSKE VINE & DELIKATESSER APS
Med Italienske Vine & Delikatesser vil vi specialisere os i Italien. Vi vil udelukkende have vine og delikatesser fra Italien, men fra alle regioner. Alt skal komme fra små traditionsrige lokale familievingårde samt delikatessefamilier, ”Alt her er naturligt og af utrolig høj kvalitet – lavet med passion, hjerte, tålmodighed og respekt”.
Når vi ovenfor skriver at ”vi vil udelukkende have… ” så er det fordi der bag ved facaden ligger en overbygning klar som vil hedde ”World of Wines & Delicacies”, her vil man kunne dykke ned forskellige lande, men alle med samme grundfilosofi. Så hele konceptet er klar til en ’copy paste’ fra Italien til Frankrig, Østrig, Spanien osv. Vores mål og grundfilosofi er:
• Mål: At samle så mange, små italienske vingårde, lokale delikatesse & specialitet familier samt event & oplevelsesrejser, som muligt i et univers – Italienske Vine & Delikatesser ApS
• Grundfilosofi: Udelukkende at have en høj og naturlig kvalitet, alt fremstillet efter gamle familietraditioner/metoder, med en respekt for håndværket, lokalområdets tradition/historie smat naturen & jorden.
Alt hvad vi vil have i sortiment skal, være så langt fra det kommercielle konsum marked som muligt. Vi kalder det ”Passioneret kvalitet – lavet med respekt – til en fair pris”.
